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지바라라떼(40%,발로나,1kg)
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발로나 초콜릿의 만의 특별한 맛과 향 과나하70%(Guanaja) 

초콜릿 특유의 향과 맛이 강화, 초콜릿 향이 오래지속되는 과나하




 발로나초콜릿은?
- 발로나는 창립 이래로 최상급 초콜릿을 만들기 위해 희귀하고 뛰어난 카카오빈을
재배해왔습니다
- 발로나는 최고의 품질을 유지하기 위해 재배에서 생산까지 발로나가 직접 모든 과정을 검수한 재배자에게서만 카카오빈을
구매합니다.
- 발로나에서 카카오빈의 품질은 원산지보다 얼마나 발로나만의 독창적인 맛을 구현할 수 있는가 하는 엄격한 기준에 맞는지가 더
중요합니다. 그래서 발로나의 구매 전문가는 전세계를 통해 가장 뛰어나면서도 감각적인 맛을 지난 최상급 카카오빈을 선별하여
구매합니다

- 최고급 향수를 만드는데 뛰어난 후각을 가진 전문가들처럼, 발로나 카카오테크 연구소의 블랜더들은 누구도 흉내낼수 없는
맛을 가진 최고급 초콜릿을 위한 독창적인 초콜릿 배합을 만들어 냅니다



지바라라떼 초콜릿은?

 - 부드럽고, 풍부한 코코아 맛에 이어 바닐라와 맥아의 풍미가 완벽한 조화를 이룬다



주로 사용되는곳?
- 기존 발로나 초콜릿이나 다크초콜릿을 사용하신 던 곳에 사용가능
- 특별한 맛과
향을 느끼고 싶은곳에 사용하세요

  




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